Zur Aufbewahrung [ von Koschutnig am 2012-01-20 19:59:54 ]
diente wohl der Granttegel oder Grantscherben (dt. Sauertopf)

Vgl.: Auf der Mitte des Weges traf er eine Büffelhirtin, welche einen Krug mit geronnener Milch und einen Sauertopf trug [...] Er nahm den Sauertopf, den Krug mit geronnener Milch gab er ihr wieder und ging mit dem Sauertopf davon (Märchen aus Turkestan und Tibet - ttp://tinyurl.com/7qm3tk9) -
In übertragener Bedeutung (parallel zum "Grantscherben"):
Lass dich nicht davon irritieren, dass sie schaut wie ein Sauertopf. Sie hat auch zwei, drei gute Tage im Jahr. ... »Sie sieht gar nicht aus wie ein Sauertopf«, sagte Paolo schüchtern. (http://tinyurl.com/8ax3o25)